Sudin KPKP Jakpus Lakukan Pengawasan Pangan di Empat Pasar Tradisional
Suku Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan, dan Pertanian (Sudin KPKP) Jakarta Pusat mengadakan pengawasan pangan di empat pasar tradisional dan satu pasar swalayan.
Pengawasan ini bertujuan melindungi masyarakat dari zat berbahaya
Kepala Suku Dinas KPKP Jakarta Pusat, Bayu Sari Hastuti merinci, pemeriksaan keamanan pangan dilakukan di Pasar Jembatan Merah, Pasar Karang Anyar, Pasar Timbul Kartini, Pasar Baru Metro Atom dan Jogja Mall Mangga Dua.
"Pengawasan ini bertujuan melindungi masyarakat dari zat berbahaya. Pemeriksaan produk pangan meliputi kandungan formalin, residu pestisida, dan klorin," kata Sari, Rabu (7/6).
Dinas KPKP dan BPOM DKI Gencarkan Pengawasan PanganIa menambahkan, dalam pengawasan pangan ini turut dikerahkan satu unit mobil laboratorium untuk memfasilitasi proses pengujian yang menggunakan metode pengujian rapid test.
